Ihr Weg zum Erfolg
Erfolg ist nicht nur ein Ziel, sondern ein Prozess. Wir begleiten Sie auf Ihrem Weg zum Erfolg und unterstützen Sie bei jeder Etappe, um sicherzustellen, dass Sie Ihre Ziele erreichen.
Vorstellung
Über zwei Jahrzehnte Erfahrung als Koch, Caterer und Geschäftsleiter bilden die Basis meiner beraterischen Expertise in der Gastronomie, Catering sowie Gemeinschaftsverpflegung.
Ergänzt wird dieses Fundament durch ein starkes Netzwerk aus erfahrenen Partnern und Spezialisten, mit denen ich eng zusammenarbeite, um ganzheitliche und praxisnahe Lösungen zu bieten.
Wichtige Stationen waren u. a. das Boutique Hotel Schieferhof, das Hotel goldene Traube in Coburg ausgezeichnet mit einen Michelin Stern, die Firma ReCaTek (Küchenleitung) sowie die Firma Aiutanda Servicebienen (Küchenleitung).
Unsere Leistungen im Überblick
Gründung/ Übernahme
Das Starterpaket für angehende Gastronomen und Caterer ist ein speziell auf Unternehmensgründer zugeschnittenes Beratungs-, Coaching- und Maßnahmen-Paket. Es soll Ihnen mit nützlichen Werkzeugen, konkreten Handlungsempfehlungen und Profi-Support den erfolgreichen Einstieg ins Catering-Business ermöglichen.
Live Coaching/ Freelancer
Das Angebot für Einsteiger und etablierte Unternehmen. Wir zeigen neue Richtungen und Wege auf. Sie haben einen Ausfall in Ihrere Küche? Wir springen ein.
HACCP Managment
Der Alltag eines Gastronomen ist stressig genug, überlassen sie uns ihre Aufgaben in Sachen: Hygiene, Umsetzung von Themen Der Lebensmittelüberwachung und Gefahrenanalyse.
Sie haben Fragen?
Schreiben Sie uns – wir melden uns umgehend.
Kontakt
Telefon: +1 5771707409
E-mail: info@gastro-catering-consult.com
Bürozeiten
Montag – Freitag
15:00 Uhr – 20:00 Uhr